Gaufres

Ingrédients:

- 300g de farine

- 1/2 litre de lait

- 75g de sucre en poudre

- 100g de beurre

- 2 oeufs

- 10g de levure chimique

- 1 pincée de sel

Préparation:

Mélangez la farine et la levure dans un saladier.

Faites un puits et ajoutez le sel, le beurre fondu, le sucre et les oeuf entiers. 

Délayez peu à peu avec le lait. Laissez reposer la pâte une heure.