Crèpes

Ingrédients:

- 500g de farine

- 4 oeufs

- 1 pincée de sel

- 1 litre de lait

Préparation:

Dans un saladier, mélangez la farine puis incorporez les oeufs et la pincée de sel et le litre de lait.

Laissez reposez la pâte pendant environ 1 heure.

--> Conseil du chef:

Vous pouvez utiliser un mixeur pour éviter les grumeaux.